Un corso essenziale per conoscere a fondo il mondo del caffè, dalle miscele alle tecniche di estrazione, fino alla gestione della macchina. ideale per chi vuole migliorare le proprie competenze e offrire un servizio impeccabile.
- Tipologie di caffè.
- Corretto utilizzo della macchina da caffè.
- Manutenzione, modo di gestire e macinare il caffè.
- Riconoscere un buon caffè.
- Caffè e le sue caratteristiche affiancate al caffè.
- Come creare una crema di caffè.
Alla fine del corso si sosterrà un test finale con il rilascio di un attestato accademico di partecipazione.
